Die Wassermelone ist eine Sommerfrucht mit vielen Vorteilen. Dank der Lebensmittelindustrie kann sie zu jeder Jahreszeit gegessen werden, denn es&h...
Über den Autor/die Autorin
Abschluss in Humanernährung und Diätetik an der Universität Santiago de Compostela (2016). Er absolvierte ein Postgraduiertenstudium in Genetische, umwelt- und ernährungsbedingte Determinanten von Entwicklung und Wachstum, ebenfalls an dieser Universität (2018) und einen universitären Expertenkurs in Sporternährung an der UNIR.
Er hat sich auf Sporternährung spezialisiert und hilft Spitzensportlern dabei, ihre maximale Leistung zu erreichen. Er arbeitete als Ernährungsberater für den Real Club Deportivo de La Coruña, außerdem als Lehrer und als Ernährungscoach. Er ist der Autor des Buches Cómo morir joven lo más tarde posible (Wie man möglichst spät jung stirbt) (2020). Er ergänzt seine Arbeit als Ernährungswissenschaftler durch die Verbreitung und das Verfassen von Artikeln zu diesem Thema und zur Gesundheit im Allgemeinen.
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